Kategori: Mat & bakverk

Med köket fullt av småkakor

Under den här veckan sprider jag doften av hembakat i hela trapphuset. Ugnen går varm här i bagishemmet och kakorna gräddas på löpande band, varvat med en och annan muffinssats. Jag förbereder nämligen för Vintagefabrikens ettårskalas som stundar nu på fredag! Hurra! Butiken är extra kalasig under dagen och på kvällen blir det partaj för vänner och bekanta. Med kakbuffé, fläderdrink och annat gött.
Som en smygstart av kalasveckan drog vi redan i förra veckan igång en tävling som heter duga!
Läs mer på Vintagefabriken.se.
Och så en kaffeskål på det!

Saffran

Saffransbullar med en fyllning av mandelmassa, kardemumma, kanel och vanilj. Dvs livets bästa fyllning.
 
Förresten! Det finns det ett fåtal vykortslådor kvar, 130 kronor (inklusive frakt) per låda.
Mejla info@sofiabystrom.se om ni är intresserade av att köpa, och glad andra advent på er!

Mormors receptsamling

Här kommer det, mitt examensarbete. Det som har tagit upp all ledig tid under hösten och som har framkallat samtliga känslor som går att känna.

_
När jag var tio år fick jag en handskriven receptbok av min mormor. Den har legat till grunden för mitt examensprojekt där jag, kort och gott, har bildsatt tio utvalda recept ur boken. Jag har loppat, bakat, stylat, vänt upp och ned på miljöer runt omkring mig och byggt upp nya. Och fotograferat, såklart.