Jag är tillbaka. Tillbaka på Västkusten och tillbaka i mitt älskade Göteborg. Stockholm blev aldrig min stad. Jag kände mig aldrig hemma utan tappade bort mig själv och fann aldrig någon ro. Men jag fann min kära Björn och fina vänner. Samlade på mig erfarenheter i mängder och insikter om vad jag egentligen vill här i livet. Jag insåg vad det är som verkligen betyder något. För mig.
I augusti flyttade jag och Björn hit och så fort vi landade i vårt nya hem kände jag det: Lugnet.
Och jag vill inte vara någon annanstans än just precis här.
Kategori: Livet
Cafétips x 4 (Öland & Kalmar)
Kategorier: Livet, Mat & bakverk
Med en härlig sommarmånad kvar tänkte ta tillfället i akt att tipsa om fyra mysiga kaféer belägna i de sydöstra delarna av landet. Dels på härliga Öland som för många är ett självklart semesterresemål och dels i fina Kalmar (som blivit utsedd till årets sommarstad för andra året i rad). Fyra sommarkafétips helt enkelt!
Café Mejeriet, Öland
Mejeriet ligger i Vickleby på södra delen av ön och är, som namnet antyder, ett gammalt mejeri som gjorts om till café. Miljön är fantastisk både in- och utvändigt. Här kan en avnjuta smarrig glass från glassmenyn eller ta sig en bit mat ihop med ett glas vin. Jag beställde två kulor glass, trodde jag, och fick in en stor himla glassdessert (se bild)! Så gött och prisvärt. Vägarna som leder hit är dessutom pyntade med x antal loppisskyltar = pluspoäng.
Mormors Stenugnsbageri, Öland
I Stora rörs hamn finns detta bageri och kafé som ligger väldigt fint med utsikt över vattnet. Där är kardemummabullsdoften ett faktum. Bageriet, som är beläget i en röd stuga, har en liten kafédel där omaka möbler trängs med loppisattiraljer och där finns även en mysig trädgård med uteservering. Fikat är toppen om än lite i överkant rent prismässigt. Men Mormors stenugnsbageri förtjänar, Stockholmspriserna till trots, absolut ett besök!
Krusenstiernska gården, Kalmar
Via en mysig promenad i den pittoreska, gamla delen av Kalmar hamnar en i Krusenstiernska gården. Ett sommarkafé i en prunkande trädgård där det serveras hembakat och bryggkaffe. Helt i min smak! I en liten kaffestuga köper en sitt fika och får sen en bricka att ta med ut i den lummiga gården, för att leta upp just sin favoritvrå. Ett måste på sommarbesöket i Kalmar!
Kullzénska caféet, Kalmar
Kullzénska är mitt, och många andras, favoritkafé i stan. Smultronstället består av en stor lägenhetsvåning med knarrande trägolv och omaka, antika möbler. Här finns både ljuvligt fika samt enklare lunch och gott kaffe. Ett utmärkt ställe att spendera flertalet timmar på, vare sig regnet smattrar mot rutan eller om solljuset strilar in.
Lila krokushav och söndagsfika
Kategorier: Livet
Förra söndagen hade jag en så mysig vårdag som jag för en gång skull dokumenterade med kameran (ska försöka få med den ut på vift lite oftare och tänker att det blir enklare nu, när våren slår ut).
Jag och Amanda möttes upp och promenerade till det superhärliga kaféet Fru Marias bak (<- Tips!) som ligger här i Älvsjö.
Så glad över att ha fått lära känna den här toppenpersonen!
Här spenderade vi några timmar, kaffedrickandes och fikandes på kanelbulle och hallongrotta, innan vi tog oss ut igen för att njuta av värmen som ä n t l i g e n har kommit.
Och titta vad vi stötte på längs hemvägen; ett gigantiskt hav av krokusar! Som en lila tappning av den puderrosa körsbärsblomningen i Kungsträdgården. Strålande avslut på denna lille söndag! ✿ ✿ ✿
En vinterdag i Vinterviken
Kategorier: Livet
Helt plötsligt föll snön utanför fönstret igen, och jag som ingivit ett litet hopp om att våren ändå var på g. Hoppas hoppas att detta var slutspurten! Tänkte säga hej då till vintern här åtminstone, genom några fragment från en mysig vinterdag i januari:
Vinterviken i snöskrud. Varm choklad, kanelbullar och någon en tycker om. Samt baksidan av idyllen; förfrusna fingrar och tår pga en måste ju dokumentera. Både med kamera och telefon. Värt dock!
Min födelsedag
Kategorier: Livet
För ungefär ett halvår sedan, närmare bestämt den 12 juli, fyllde jag hela 23 år! Björn hade styrt och ställt och fixat ett fantastiskt födelsedagsfirande helt i min smak. 
Jag vaknade upp till detta; storfrukost, paket och kaffe ur födelsedagskoppen som hängt med sedan jag var liten.
Efter födelsedagskopp följde födelsedagsdopp! 
Björn tog en omväg hem från sjön och kom tillbaka med en konditorikartong innehållandes min favoritbakelse: Prinsessbakelse! Denna intogs i skuggan av ett äppelträd i kombo med bubbel. Kan det bli bättre? Tror inte det.
Dagen avslutades med middag på Gyllenborgens mat i mysiga Midsommarkransen. Gyllenborgen är min favoritrestaurang i Stockholm som dessvärre är stängd på obestämd tid just nu, pga en vattenläcka i samma hus. Så trist! Paret som driver stället är jättetrevliga och maten de serverar är underbar. Dessutom är miljön så fin. Alla rätt helt enkelt! Vi åt en supergod sparrisrätt och band ihop (mag)säcken med crème brûlée.
En sommarhelg på schlätta
Kategorier: Livet
Nu tänkte jag bjuda med er på en tillbakablick från första helgen i juli. Den spenderades i Dalslands djupaste skogar tillsammans med mina favoritpersoner. Det var sommarens hittills varmaste dagar och vi körde runt på ojämna grusvägar och bland böljande åkrar, besökte gårdsloppisar och stannade till för att svalka oss i små insjöar. När solen smög sig nedåt grillade vi och drack rosévin i ett växthus och allt var bara så fint. Som sig bör när det är sommar och en får vara med de man tycker allra mest om på en så vacker och idyllisk plats (passar på att slänga in ett carpe diem bara för att jag kan).
Jag har fortfarande en hel drös sommarbilder som bara ligger och väntar på att få visas upp för er och är jag ambitiös nog hinner jag med det före sommaren 2016 (…).
Välkommen hit!
Kategorier: Livet, Mat & bakverk
God morgon och himla välkomna hit till mitt nya bloggtillhåll! Jag har, med hjälp av min fina pojkvän, arbetat fram en egen liten portal där bloggen hädanefter kommer att bo. Ni som prenumererat på min blogg via bloglovin’ tidigare ska automatiskt ha följt med hit, till blogg.sofiabystrom.se, och likaså de gamla inläggen. Hurra vad det här känns bra! Vad tycks? Jag hoppas ni ska trivas!
Nu ska jag njuta av den sista semesterdagen med kaffe och gärna en frukost likt lördagsfrukosten ovan, kondisfika med bästisar och tågläsning. Ikväll bär det av till Stockholm igen efter två veckor hemmavid. Vardagslunken anno 2016 drar igång och jag hoppas på en lugn och fin sådan.
Frukost på sängen
Kategorier: Livet, Mat & bakverk
Nybryggt kaffe med påtår nära till hands, något trevligt att lyssna på eller en fin bok att försvinna in i och sin favoritfrukost uppdukad bland skrynkliga lakan. Söndagsmorgnar i november är väl som gjorda för långsamma frukostar på sängen?
Vinterlistan (och återuppståndelsen)
Kategorier: Livet
Hej käraste ni! Nu var det ett tag sen. Ett väldigt bra tag sen. Igen. Jag tog en, tråkigt nog, frivillig paus härifrån. Orsaken till det är jobb och livet. Att jobba över 100 %, få tid över till det lille livet och samtidigt driva en blogg med de ambitionerna jag egentligen har för den här platsen går inte riktigt ihop. Men jag vill ju!! Så, nu försöker jag igen. Med en lite mer cool/chill/klacksparkig inställning. Hoppas ni vill hänga med!
Tänkte dra igång bloggeriet med en vinterlista från Babes in Boyland.
1. Vad är det bästa med vintern?
Stillheten och tystnaden, promenader i kyliga snölandskap efterföljt av värmande fikor och de första singlande snöflingorna.
2. Vad kommer du äta i vinter?
Pepparkakor (med blåmögelost och fikonmarmelad eller doppade i mjölk), saffransbullar, mängder av julgodis, clementiner och julemat. Gärna grön, snäll mat också. Och! Den första semlan i februari.
3. Vad kommer du dricka i vinter?
Kardemummakaffe, chaite, glögg, julmust och nyårsbubblor.
4. Hur kommer du fira jul?
Jag och Björn styr kosan mot Västsverige och min hemstad för att fira med min familj <3 Känns så fint att han ska få ta del av våra julhelgstraditioner. Hoppas på en lugn jul med massvis av snö, fint umgänge och god mat.
5. Vilka är dina bästa julpyssel-tips?
Vik origamibollar att hänga i granen (har försökt mig på det x antal gånger men inte haft tålamodet/lyckats, men i år kanske…), pyssla ihop egentillverkade julklappar (sticka, virka, rita, baka etc) och knåpa ihop egna julkort att skicka till nära och kära.
6. Vad gjorde du vid den här tidpunkten för ett år sedan?
Minns förra november som min tröttaste månad i mannaminne. Gick mest runt och längtade efter december tror jag.
7. Vad kommer du lyssna på?
Vinterpratarna, She & him’s julskiva, lågmäld pop och vinande snöstormar.
8. Vad läser du?
Bloggar, bakrecept, pianonoter och så hoppas jag på att sluka ett gäng romaner. Det var så längesen som jag verkligen fastnade i en bok nu.. Boktips någon?
9. Vad tittar du på?
Julkalendern, Hela Sverige bakar Junior (!), Så mycket bättre, På Spåret och diverse andra kommersiella tv-program (jepp, är en himla svensson-tv-tittare …).
10. Vad var bäst med hösten?
Att den var så vacker, solig och varm, att gråvädersnovember bara försvinner i ett nafs, en bästishelg i Helsingborg, Göteborgshäng och att jag börjat träna lite smått. Samt all medmänsklighet och kärlek som genomsyrat hösten, trots allt hemskt som sker just nu.
11.Vad har du för vinterplaner?
Jobba och stressa mindre och ta mig tid till att göra saker jag mår bra av. Umgås mer (hojta om du vill ta en kaffe vettja!), pyssla mer och spela piano. Annars inga särskilda planer mer än att försöka carpa vintern samt se fram emot allt vad 2016 för med sig och längta efter vårens första dag!
Hannas veranda
Kategorier: Livet
Här kommer några vykort från en ljum julikväll spenderad på den finaste av glasverandor. Spenderad tillsammans med mina favoriter, vaniljglass med varma blåbär och en flaska bubbel. Och så katten Nisse förstås.
